Sobre nós

Compromisso com a qualidade e segurança dos alimentos

Nossa Missão

ZS Segurança dos Alimentos: garantindo a qualidade no setor alimentício

Tenha a segurança de estar sempre em conformidade com as legislações, contando com um direcionamento e suporte completo em seu negócio.

Na ZS Segurança dos Alimentos, temos o orgulho de ter ajudado diversos clientes a transformarem suas operações. Nossos serviços de consultoria e assessoria proporcionaram melhorias significativas na eficiência dos processos, resultando na redução de desperdícios e no aumento da qualidade dos alimentos. Com um atendimento personalizado, garantimos conformidade com as regulamentações do MAPA e ANVISA, além de treinamentos e organização regulatória, trazendo notáveis resultados para o sucesso dos nossos parceiros.

Nossos clientes têm experimentado melhorias na qualidade e segurança de seus produtos, com soluções adaptadas para suas necessidades.

Nossa História

A trajetória da ZS Segurança dos Alimentos

Fundada em Abril de 2023 pelas sócias-proprietárias Isabelle e Mariéle, ambas com grande desejo de melhorar a qualidade dos alimentos das indústrias e varejo da sua região, hoje atendem presencialmente na região de Guaporé/RS e de forma online para todo Brasil empresas dos setores de leite, carne, ovos, mel, pescados e bebidas, além de supermercados e Serviços de Inspeção Municipal.
Atuamos com um forte compromisso com a segurança e a qualidade dos alimentos. Nosso propósito é contribuir com a oferta de alimentos seguros aos consumidores, conduzindo e orientando continuamente nossos parceiros. Na ZS, reconhecemos que cada empresa é única, com objetivos e desafios distintos. Nosso compromisso é atuar de acordo com as necessidades específicas de cada cliente.

Valores inegociáveis

Valorizamos a responsabilidade, ética, atualização constante no mercado e a confiabilidade nos resultados e nas nossas entregas aos parceiros.

Nossa Equipe

Conheça nossa equipe especializada

Mariéle Zanuzzo

Sócia-proprietária

Química industrial, graduada pela Universidade de Passo Fundo (UPF) em 2019. Especialista em controle de qualidade e meio ambiente (UPF) em 2021 e especialista em RT e consultoria de alimentos (Faculdade Focus) em 2024, atua desde 2018 na área de alimentos e desde 2021 com RT e consultoria.

Isabelle G. Sgorla Reginatto

Sócia-proprietária

Médica Veterinária, graduada pela Universidade de Passo Fundo (UPF) em 2020. Especialista em Qualidade e Segurança dos Alimentos pela Universidade de Caxias do Sul (UCS) em 2022, Mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS). Atua desde 2021 na área de responsabilidade técnica e consultoria de alimentos em indústrias e varejo, além de já ter sido fiscal do Serviço de Inspeção Municipal.

Karla Koche Bressan

Consultora

Médica Veterinária, graduada pelo Centro de Ensino Superior Riograndense (CESURG) em 2025. Atua como consultora da ZS desde Novembro de 2025, na área de RT e consultoria, elaborando documentos e auxiliando nas visitas in loco aos clientes.

Entre em contato

Melhore a qualidade e a segurança dos seus produtos

Fale conosco e descubra como podemos ajudar seu negócio a crescer com segurança.

Saiba Mais